Route over Wieringen
Tof dat jullie meedoen aan #boerenentuinderspakkenuitmetkerst!!
Voor de optimale voorpret én voorbereiding vinden jullie hier een overzicht van de deelnemende bedrijven. Mét een gezellig verhaaltje en wat foto´s van de bedrijven toen het nog wel licht was. Dit is niet de route, het laat alleen zien welke bedrijven mee doen.
Handig voor onderweg:
- Vergeet niet je bestelbevestiging óf uitgeprint mee te nemen, of bij de hand op je telefoon te hebben. Deze moet je laten zien bij de start. Alleen nadat je je bevestiging hebt laten zien krijg jij hét toffe, unieke Boeren-pakken-uit-met-kerst item wat jij echt wil hebben!
- Maak het gezellig in de auto met de speciale '#boerenentuinderspakkenuitmetkerst-spotify-lijst'!! Deze is al van te voren te downloaden op je telefoon en even te testen in de auto, zodat jullie tijdens de rit enorm fijn mee kunnen zingen met de beste kersthits!!
- Onze boeren en tuinders doen hun best om jullie op en top in kerststemming te laten komen. Maar.. Doen jullie dat ook!! Er is een verkleedprijs voor de deelnemers die zichzelf, de auto, de kofferbak, het mooiste verkleed hebben.
- Speciaal voor de kleine deelnemers onder ons is er een speurtocht voor onderweg.
- Heb je vragen aan ons of is iets niet duidelijk? Graag een mailtje aan info@agrarischehoofdstad.nl of bel ons even op 06-58741614. Berichten via facebook messenger of direct op berichten op de social media worden niet beantwoord!
- De route wordt bij het startpunt als flyer uitgedeeld. Het is ook mogelijk de route zelf al even te bekijken via de button hieronder. Het startpunt van deze route is viscentre 't Wad, Haventerrein 4, Den Oever
Voor de optimale voorpret én voorbereiding vinden jullie hier een overzicht van de deelnemende bedrijven. Mét een gezellig verhaaltje en wat foto´s van de bedrijven toen het nog wel licht was. Dit is niet de route, het laat alleen zien welke bedrijven mee doen.
Handig voor onderweg:
- Vergeet niet je bestelbevestiging óf uitgeprint mee te nemen, of bij de hand op je telefoon te hebben. Deze moet je laten zien bij de start. Alleen nadat je je bevestiging hebt laten zien krijg jij hét toffe, unieke Boeren-pakken-uit-met-kerst item wat jij echt wil hebben!
- Maak het gezellig in de auto met de speciale '#boerenentuinderspakkenuitmetkerst-spotify-lijst'!! Deze is al van te voren te downloaden op je telefoon en even te testen in de auto, zodat jullie tijdens de rit enorm fijn mee kunnen zingen met de beste kersthits!!
- Onze boeren en tuinders doen hun best om jullie op en top in kerststemming te laten komen. Maar.. Doen jullie dat ook!! Er is een verkleedprijs voor de deelnemers die zichzelf, de auto, de kofferbak, het mooiste verkleed hebben.
- Speciaal voor de kleine deelnemers onder ons is er een speurtocht voor onderweg.
- Heb je vragen aan ons of is iets niet duidelijk? Graag een mailtje aan info@agrarischehoofdstad.nl of bel ons even op 06-58741614. Berichten via facebook messenger of direct op berichten op de social media worden niet beantwoord!
- De route wordt bij het startpunt als flyer uitgedeeld. Het is ook mogelijk de route zelf al even te bekijken via de button hieronder. Het startpunt van deze route is viscentre 't Wad, Haventerrein 4, Den Oever
Viscentre 't Wad, Haventerrein 4 Den Oever
De lekkerste vis vind je aan het begin van de Afsluitdijk in Den Oever bij Viscentre ‘t Wad. Het is een verrassend visrestaurant waar de beste kwaliteit vis geserveerd wordt met een uitgebreid assortiment. Zo worden er heerlijke plate’s geserveerd met vis naar keuze, zelfgemaakte friet en een frisse salade. Daarnaast kunt u genieten van een verse kadet of afgebakken bol met gerookte vis of huisgemaakte salade. Verse en eerlijke producten staat op nummer één, vers gesneden haring, huisgemaakte salades en soepen maar bovenal heerlijke verse of gebakken vis. Viscentre ’t Wad is dagelijks geopend vanaf 11.00uur voor iedereen. Van de vissers uit de haven in werkkleding tot vertegenwoordigers in strak kostuum. Niet alleen uit Den Oever en de Wieringermeer maar uit heel het land komen de gasten naar ’t Wad om een visje te eten. Kwaliteit is immers voor iedereen, en onze vis voldoet daar elke keer weer aan.
Graag tot ziens,
Als je wilt weten Wad lekker is!
De lekkerste vis vind je aan het begin van de Afsluitdijk in Den Oever bij Viscentre ‘t Wad. Het is een verrassend visrestaurant waar de beste kwaliteit vis geserveerd wordt met een uitgebreid assortiment. Zo worden er heerlijke plate’s geserveerd met vis naar keuze, zelfgemaakte friet en een frisse salade. Daarnaast kunt u genieten van een verse kadet of afgebakken bol met gerookte vis of huisgemaakte salade. Verse en eerlijke producten staat op nummer één, vers gesneden haring, huisgemaakte salades en soepen maar bovenal heerlijke verse of gebakken vis. Viscentre ’t Wad is dagelijks geopend vanaf 11.00uur voor iedereen. Van de vissers uit de haven in werkkleding tot vertegenwoordigers in strak kostuum. Niet alleen uit Den Oever en de Wieringermeer maar uit heel het land komen de gasten naar ’t Wad om een visje te eten. Kwaliteit is immers voor iedereen, en onze vis voldoet daar elke keer weer aan.
Graag tot ziens,
Als je wilt weten Wad lekker is!
Ans van der Burg - Nieuwlanderweg 4 Den Oever
De Wieringer Garnalenkroket is ontwikkeld door Ans van der Burg, in samenwerking met de culinaire smaak en advies van SVH Meesterkok Imko Binnerts. De Wieringer Garnalenkroket wordt samengesteld met de grootste zorg en aandacht. Zorg en aandacht voor smaak, versheid en maatschappelijke verantwoording. De Hollandse garnalen worden gevangen door het vissersschip de WR212 welke meewerkt aan het MSC keurmerk, wat staat voor een goed beheerd en duurzame visserij.
De Wieringer Garnalenkroket is ontwikkeld door Ans van der Burg, in samenwerking met de culinaire smaak en advies van SVH Meesterkok Imko Binnerts. De Wieringer Garnalenkroket wordt samengesteld met de grootste zorg en aandacht. Zorg en aandacht voor smaak, versheid en maatschappelijke verantwoording. De Hollandse garnalen worden gevangen door het vissersschip de WR212 welke meewerkt aan het MSC keurmerk, wat staat voor een goed beheerd en duurzame visserij.
Familie Rotgans - Stroëerdijk 2a, Hippolytushoef
Tekst familie Rotgans
Tekst familie Rotgans
Can's Fruit - Elft 92a Hippolytushoef
Can’S Fruit is een onderneming welke 10 jaar geleden zijn vorm naam kreeg. De gangmakers toen waren Alexandra Teeuwen en Jolanda Letter, welke toen langs de deur huis aan huis de producten aan de man probeerde te brengen.
Can’S Fruit is uitgegroeid tot een bedrijf met vele vaste standplaatsen langs locale wegen en standplaatsen in dorpen.
De bij de rotonde van Den Oever, zijn wij als eerste begonnen en vele kunnen deze standplaats dan ook en wordt dan ook veel bezocht, inmiddels hebben wij aan huis op de Elft 92 A, Hippolytushoef 3 fruitautomaten geplaatst waar je met pin en contanten kunt betalen. Ook staan wij op markten en fairs.
Can’S fruit gaat altijd voor de allerbeste kwaliteit en versheid, onze producten komen rechtstreeks van de telers. Wij leveren ons fruit o,a ook aan , bakkers, tankstations, slagers, ijssalons, bloemisten, restaurants.... enz
Elk jaar doen wij de verkoop weer samen met enthousiaste verkopers en verkoopsters, die u alles over ons assortiment kunnen vertellen, in ons seizoen verkopen wij aardbeien, kersen, pruimen, frambozen, blauwe bessen, bramen, kruisbessen, appels, peren, onze eigen gemaakte jam en ambachtelijk schepijs. Wij leveren ook fruitmanden in alle prijsklasse.
Wij heten u van harte welkom op:
Elft 92a, Hippolytushoef en anders op onze standplaatsen.
Can’S Fruit is een onderneming welke 10 jaar geleden zijn vorm naam kreeg. De gangmakers toen waren Alexandra Teeuwen en Jolanda Letter, welke toen langs de deur huis aan huis de producten aan de man probeerde te brengen.
Can’S Fruit is uitgegroeid tot een bedrijf met vele vaste standplaatsen langs locale wegen en standplaatsen in dorpen.
De bij de rotonde van Den Oever, zijn wij als eerste begonnen en vele kunnen deze standplaats dan ook en wordt dan ook veel bezocht, inmiddels hebben wij aan huis op de Elft 92 A, Hippolytushoef 3 fruitautomaten geplaatst waar je met pin en contanten kunt betalen. Ook staan wij op markten en fairs.
Can’S fruit gaat altijd voor de allerbeste kwaliteit en versheid, onze producten komen rechtstreeks van de telers. Wij leveren ons fruit o,a ook aan , bakkers, tankstations, slagers, ijssalons, bloemisten, restaurants.... enz
Elk jaar doen wij de verkoop weer samen met enthousiaste verkopers en verkoopsters, die u alles over ons assortiment kunnen vertellen, in ons seizoen verkopen wij aardbeien, kersen, pruimen, frambozen, blauwe bessen, bramen, kruisbessen, appels, peren, onze eigen gemaakte jam en ambachtelijk schepijs. Wij leveren ook fruitmanden in alle prijsklasse.
Wij heten u van harte welkom op:
Elft 92a, Hippolytushoef en anders op onze standplaatsen.
De Wieringer - Hippolytushoeverkruisweg 7 Hippolytushoef
Welkom bij IJs- en zuivelboerderij de Wieringer. Sinds april 2019 maken wij verse zuivelproducten van onze eigen koeienmelk. Dit gebeurt allemaal in een op maat gemaakt (zee)container die zich naast het tanklokaal bevindt. U kunt deze herkennen aan de felgekleurde lichtjes.
Op ons bedrijf hebben wij ongeveer 100 melkkoeien die elke dag 2 keer worden gemolken. Dit doen wij in een melkput, waarin 16 koeien tegelijk kunnen worden gemolken. Van deze melk worden op de boerderij verschillende producten gemaakt. IJs, yoghurt en vla bijvoorbeeld. Deze producten kunnen elke dag tussen 8 uur 's ochtends en 19 uur 's avonds bij ons tuinhuisje op de boerderij worden gekocht. In de zomer verkopen wij ook schepijs en kunt u lekker in het zonnetje in onze tuin zitten.
In de filmpjes kunt u zien hoe wij deze verlichte boerderijroute hebben voorbereid en hoe de bereiding van het ijs in zijn werk gaat. Ook krijgt u in een van de filmpjes een kijkje in ons koeienstal. Tijdens de boerderijroute krijgt u bij ons een kopje warme chocolademelk met slagroom en voor thuis een proefpakketje yoghurt en vla. Ook zit er een flyer in het tasje met de beschrijving van onze ijstaarten. Bestel nog snel een heerlijke ijstaart voor het kerstdiner!
Veel plezier en eet smakelijk!
Welkom bij IJs- en zuivelboerderij de Wieringer. Sinds april 2019 maken wij verse zuivelproducten van onze eigen koeienmelk. Dit gebeurt allemaal in een op maat gemaakt (zee)container die zich naast het tanklokaal bevindt. U kunt deze herkennen aan de felgekleurde lichtjes.
Op ons bedrijf hebben wij ongeveer 100 melkkoeien die elke dag 2 keer worden gemolken. Dit doen wij in een melkput, waarin 16 koeien tegelijk kunnen worden gemolken. Van deze melk worden op de boerderij verschillende producten gemaakt. IJs, yoghurt en vla bijvoorbeeld. Deze producten kunnen elke dag tussen 8 uur 's ochtends en 19 uur 's avonds bij ons tuinhuisje op de boerderij worden gekocht. In de zomer verkopen wij ook schepijs en kunt u lekker in het zonnetje in onze tuin zitten.
In de filmpjes kunt u zien hoe wij deze verlichte boerderijroute hebben voorbereid en hoe de bereiding van het ijs in zijn werk gaat. Ook krijgt u in een van de filmpjes een kijkje in ons koeienstal. Tijdens de boerderijroute krijgt u bij ons een kopje warme chocolademelk met slagroom en voor thuis een proefpakketje yoghurt en vla. Ook zit er een flyer in het tasje met de beschrijving van onze ijstaarten. Bestel nog snel een heerlijke ijstaart voor het kerstdiner!
Veel plezier en eet smakelijk!
Slagerij Piet Ottens - Westerlanderweg 138
Geschiedenis slagerij Piet Ottens
Ooit begon Piet Ottens als poelier op Westerland, later startte hij in 1968 een slagerij om te concurreren met de toen bestaande combinatie van zeven slagerijen op Wieringen.
Vleeshouwerij / Boerderij
Uw slager Piet Ottens heeft een eigen runderen afmest boerderij waar ± 250 runderen gehuisvest zijn. De huisvesting van de runderen is gekwalificeerd met het Beter Leven ** keurmerk. Hier is gekozen voor het afmesten van Parthenaise runderen en Blonde d’ Áquitaine. Na een diervriendelijk transport vanuit België, Frankrijk en Nederland, komen de kalveren met een gemiddelde leeftijd van 7 maanden naar de boerderij in Westerland. Daar geven wij ze een zo goed mogelijk leven door ze met vakmanschap, dierenliefde, ruime huisvesting en vooral goede voeding groot te brengen. De runderen voldoen aan hoge eisen van afkomst, gezondheid, welzijn, slachting en verwerking. Dit levert daardoor de meest volle smaak en kwaliteit op. De leefomstandigheden van onze runderen staan bij ons in een hoog vaandel. De slachtrijpe runderen worden doormiddel van eigen vervoer naar de slachterij vervoerd zodat dit voor de dieren zo weinig mogelijk stres geeft.
Worstenmakerij
Op Westerland heeft uw slager een eigen worstenmakerij waar o.a. eigen gril-, rook- en metworst wordt gemaakt. Ook wordt hier wekelijks snert gekookt. De eigen hammen worden ook hier ambachtelijk gemaakt en gerookt.
Slagerij
Slagerij Piet Ottens is gevestigd in de Deka supermarkt te Hippolytushoef. Hier worden natuurlijk onze eigen producten verkocht maar ook diervriendelijk varkensvlees genaamd Gaasterlander Wroetvarken en boerderijkipproducten dus 100% Nederlandse kwaliteit en vleeswaren voor de boterham. De salades worden ook in eigen huis gemaakt. Ook voor de barbecue kunt u bij ons terecht. De schotels worden zorgvuldig met de beste kwaliteit gemaakt en kunnen eventueel worden bezorgd inclusief een gas barbecue indien dit wenselijk is.
U laten genieten van ons assortiment is onze uitdaging als kwaliteitsslager.
Wieringer Weiderundvlees
Het rundvlees dat verkrijgbaar is in onze slagerij, betrekken wij van de Wieringerweide. Op onze schoonvleesboerderij is sinds 2008 het project “Wieringerweide rundvlees” van start gegaan. Onze runderen worden met veel toewijding verzorgd, in de winter worden de runderen gevoerd met een uitgebalanceerde mix, en in zomer grazen ze heerlijk op onze weilanden, en snuiven ze de heerlijke zilte lucht van de wadden op. Met veel liefde, geduld en aandacht worden de dieren verzorgd in onze stal en in de weilanden.
Geschiedenis slagerij Piet Ottens
Ooit begon Piet Ottens als poelier op Westerland, later startte hij in 1968 een slagerij om te concurreren met de toen bestaande combinatie van zeven slagerijen op Wieringen.
Vleeshouwerij / Boerderij
Uw slager Piet Ottens heeft een eigen runderen afmest boerderij waar ± 250 runderen gehuisvest zijn. De huisvesting van de runderen is gekwalificeerd met het Beter Leven ** keurmerk. Hier is gekozen voor het afmesten van Parthenaise runderen en Blonde d’ Áquitaine. Na een diervriendelijk transport vanuit België, Frankrijk en Nederland, komen de kalveren met een gemiddelde leeftijd van 7 maanden naar de boerderij in Westerland. Daar geven wij ze een zo goed mogelijk leven door ze met vakmanschap, dierenliefde, ruime huisvesting en vooral goede voeding groot te brengen. De runderen voldoen aan hoge eisen van afkomst, gezondheid, welzijn, slachting en verwerking. Dit levert daardoor de meest volle smaak en kwaliteit op. De leefomstandigheden van onze runderen staan bij ons in een hoog vaandel. De slachtrijpe runderen worden doormiddel van eigen vervoer naar de slachterij vervoerd zodat dit voor de dieren zo weinig mogelijk stres geeft.
Worstenmakerij
Op Westerland heeft uw slager een eigen worstenmakerij waar o.a. eigen gril-, rook- en metworst wordt gemaakt. Ook wordt hier wekelijks snert gekookt. De eigen hammen worden ook hier ambachtelijk gemaakt en gerookt.
Slagerij
Slagerij Piet Ottens is gevestigd in de Deka supermarkt te Hippolytushoef. Hier worden natuurlijk onze eigen producten verkocht maar ook diervriendelijk varkensvlees genaamd Gaasterlander Wroetvarken en boerderijkipproducten dus 100% Nederlandse kwaliteit en vleeswaren voor de boterham. De salades worden ook in eigen huis gemaakt. Ook voor de barbecue kunt u bij ons terecht. De schotels worden zorgvuldig met de beste kwaliteit gemaakt en kunnen eventueel worden bezorgd inclusief een gas barbecue indien dit wenselijk is.
U laten genieten van ons assortiment is onze uitdaging als kwaliteitsslager.
Wieringer Weiderundvlees
Het rundvlees dat verkrijgbaar is in onze slagerij, betrekken wij van de Wieringerweide. Op onze schoonvleesboerderij is sinds 2008 het project “Wieringerweide rundvlees” van start gegaan. Onze runderen worden met veel toewijding verzorgd, in de winter worden de runderen gevoerd met een uitgebalanceerde mix, en in zomer grazen ze heerlijk op onze weilanden, en snuiven ze de heerlijke zilte lucht van de wadden op. Met veel liefde, geduld en aandacht worden de dieren verzorgd in onze stal en in de weilanden.
Camping Waddenzee - Familie Tijsen - Westerlanderweg 43
Welkom in Café Restaurant Waddenzee, bij de familie Tijsen op Westerland.
De geschiedenis van dit familiebedrijf begint in 1894, met de start van de Kruidenierswinkel. In de jaren 1910 en 1920 wordt het winkelassortiment uitbreidt met onder andere fietsen en onderdelen, maar ook wordt begonnen met het eenden bedrijf. Eendeneieren vormen de belangrijkste grondstof voor beschuit, en de vraag hiernaar blijkt groot. Door de aanpassing van het productieproces van beschuit in de jaren na de oorlog wordt de vraag naar eendeneieren echter steeds minder. Vanaf de jaren ’50 werd de ontstane ruimte langzaam maar zeker ingevuld door vakantiehuisjes en zo is de camping ontstaan.
Café Restaurant Waddenzee
In 2014 is de entree van de camping volledig aangepakt, met een compleet nieuw horeca gedeelte, met terras, grenzend aan de speeltuin. Inmiddels is het café – restaurant een begrip op Wieringen en omstreken, waar u niet alleen terecht kunt voor een hapje of drankje, maar waar ook bruiloften, verjaardagen en andere feesten worden gehouden.
Wieringer IJssalon
In het voorjaar van 2019 opende in ons horeca gedeelte ook de enige echte Wieringer IJssalon haar deuren. Met ambachtelijk gemaakt schepijs, gemaakt op IJsboerderij De Wieringer, in 18 verschillende smaken, softijs, ijscoupes en ijskoffie is elk bezoek weer een feestje!
Welkom in Café Restaurant Waddenzee, bij de familie Tijsen op Westerland.
De geschiedenis van dit familiebedrijf begint in 1894, met de start van de Kruidenierswinkel. In de jaren 1910 en 1920 wordt het winkelassortiment uitbreidt met onder andere fietsen en onderdelen, maar ook wordt begonnen met het eenden bedrijf. Eendeneieren vormen de belangrijkste grondstof voor beschuit, en de vraag hiernaar blijkt groot. Door de aanpassing van het productieproces van beschuit in de jaren na de oorlog wordt de vraag naar eendeneieren echter steeds minder. Vanaf de jaren ’50 werd de ontstane ruimte langzaam maar zeker ingevuld door vakantiehuisjes en zo is de camping ontstaan.
Café Restaurant Waddenzee
In 2014 is de entree van de camping volledig aangepakt, met een compleet nieuw horeca gedeelte, met terras, grenzend aan de speeltuin. Inmiddels is het café – restaurant een begrip op Wieringen en omstreken, waar u niet alleen terecht kunt voor een hapje of drankje, maar waar ook bruiloften, verjaardagen en andere feesten worden gehouden.
Wieringer IJssalon
In het voorjaar van 2019 opende in ons horeca gedeelte ook de enige echte Wieringer IJssalon haar deuren. Met ambachtelijk gemaakt schepijs, gemaakt op IJsboerderij De Wieringer, in 18 verschillende smaken, softijs, ijscoupes en ijskoffie is elk bezoek weer een feestje!
Familie van der Starre - Wieringerrandweg 7 Slootdorp
Tekst over familie van der Starre
Tekst over familie van der Starre
